Mieux consommer

Les fanes de carotte ont de nombreux bienfaits, bien pourvues en fibres, elles sont très efficaces pour lutter contre la paresse intestinale et elles contribuent à prévenir les maladies cardio-vasculaires et le vieillissement cellulaire .Côté goût, elles ont une saveur de verdure très prononcéeOn les consomme en condimentPlacez les feuilles (sans les tiges) dans une poêle à feu minimum, sans matière grasse, et remuez constamment.Elles doivent rester vertes et devenir cassantesRéduisez- les alors en poudre au mixeur et placez-les dans un petit bocal en verreSelon vos goûts, vous pouvez laisser cette poudre nature ou ajouter du sel, du poivre ou des épices .Ce mélange se saupoudre sur vos plats de légumes, de poisson et de viandeVous pouvez aussi en mettre dans l'eau de cuisson des pâtes et du riz, en remplacement du bouquet garniIl se conserve indéfinimentIl  est  préférable d’ utiliser des carottes BIO 

L'achat local quand c'est possible, c'est soutenir les agriculteurs du coin, manger des produits de saison, réduire l'impact au niveau du transport...

Pour faire mûrir des kiwis en 3 ou 4 jours, les mettre dans un sachet plastique avec une pomme et le fermer. Le gaz qui se dégage de la pomme les fait mûrir plus vite😉

Dans ma livraison 🚚 les pommes 🍏 granny-smith commandées sont plutôt chétives . La canicule de l’été dernier ?

Tres bon

Beaucoup moins cher à l'achat et il supporte très bien la congélation. Il n'y a plus qu'à faire de morceaux et les mettre en sachet portion au congélateur

C'est la saison des confitures🍏 qui commence. Quel régal de manger 🍒ses propres confitures🍈, cet hiver on sera tellement content de les déguster🍓.😜 Mais toutefois il y a un problème😫 quand tout est fini, il faut gratter la bassine ou la casserole, ça colle au fond😣. TRES FACILE👍: Badigeonnez la bassine ou la casserole avec de l'huile🍶! Pas de gout, pas d'odeur, vos confitures n'auront aucune trace de l'huile😛. Quel plaisir d'avoir une corvée en moins, on ne garde que le plaisir. Résultat garanti😃!

Nouvel affichage "Maison Perrier" : je les ai cherché partout, les anciens "Perrier Juice", faibles en calories (3g de glucides), j'adore 🤩