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Mieux consommer

Curieux d’améliorer vos habitudes ? Retrouvez des astuces pour mieux manger et moins gaspiller !
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Sanaa
Bleu
19/01/24-20:22
Éviter de manger au maximum des produits transformés
Sylvie
Bronze
19/01/24-20:05
c'est de manger des fruits et légumes de saison tous simplement
Virginie
Bleu
19/01/24-20:01
le secret, c'est travaillé des produits bruts
Frederic
Bleu
19/01/24-19:40
Pour mieux consommer, il faut cuisiner des produits de saison, des produits frais, fruits et légumes... privilégier le blé complet, les fruits secs apportent des bonnes graisses, du poisson fraîchement pêché par mes soins, réduire les protéines animales au profit des protéines végétales avec les légumineuses. Les oignons, ail, échalotes, herbes fraîches et épices...bref, il faut cuisiner 😉
Emmanuel
Bleu
19/01/24-19:29
Et évidement uniquement de saison. Pour cela je me les procure grâce à l'AMAP locale.
ESY ASSASEUR
Bronze
19/01/24-19:28
Je respecte toujours les saisons pour acheter mes fruits et légumes frais. Il ne me viendrait pas à l'esprit d'acheter des 🍓 où des framboises au mois de janvier, par exemple.
Marie
Bleu
19/01/24-19:13
Je fais ma soupe avec beaucoup de légumes frais moins de féculents lorsqu’elle est moulinée avec mixer plongeant je la mets chaude dans des pots de confiture vide les laisses refroidir renversés ils vont se conserver longtemps en bas du frigo .  Je fais pareil avec des fruits frais cuits à l’étouffée sans sucre ils se gardent longtemps de la même manière .J’ai ainsi mon quota journalier de vitamines .
Jocelyne
Bleu
19/01/24-19:12
Je remplace la béchamel maison par une crème légère à laquelle j'ai ajouté de la maïzena dans mes gratins divers.