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Aurélie
Bronze
13/12/23-18:31
Super plat facile à faire avec peu d'ingrédients...
🍽️ Type de plat
Plats
🥣 Temps de préparation
< 30 min
🍳 Temps de cuisson
< 45 min
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Kev
Bronze
13/12/23-15:37
Pâtes au thon
🍽️ Type de plat
Plats
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
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Laurence
Diamant
13/12/23-14:42
200 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre 2 c à s de poudre d'amandes 2 c à s de pépites de chocolat 2 c à c de levure 1 petit pot de caramel 100 g de chocolat noir Préparez avec les ingrédient une pâte sablée. Formez des petites boules les mettre dans des moules à muffins aplatir pour faire remonter la pâte et mettre au réfrigérateur 30 minutes Préchauffer le four faire cuire les tartelettes 15 minutes à 180 ° les mettre à refroidir, puis verser dessus du caramel au beurre salé Faire fondre 100 g de chocolat au bain mari puis versez sur le caramel à s de pépites de chocolat (ou chocolat noir concassés 1c à c de levure
🍽️ Type de plat
Desserts
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
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validé
Bertille
Bronze
13/12/23-14:39 (édité le 13/12/23-14:48)
Mon gâteau préféré Ingrédients : 200g de chocolat dessert 180g de beurre 250g de sucre 5 oeufs 1 à 3 cuillères de farine Faire fondre le beurre et chocolat. Ajouter le sucre. Ajouter les oeufs un à un. Ajouter la farine. Cuire 15 à 20 minutes au four traditionnel
🍽️ Type de plat
Desserts
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
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validé
SCHAKnat
Diamant
13/12/23-14:32
Dans une casserole faire fondre 200 g de chocolat avec 20 g beurre au bain marie. Hors feu, ajouter un a un 6 jaunes d'oeuf puis 3 cuillères à café de café en poudre. Dans un saladier battre en neige très ferme avec une pincée de sel les 6 blancs d'oeuf (au batteur électrique). Ajouter progressivement et délicatement les blancs d'oeuf au mélange précédent. Mettre au frais pendant 2 heures. Astuce : je sépare la mousse en deux avant d'ajouter le café, les enfants préférant la mousse au seul chocolat..
🍽️ Type de plat
Desserts
🥣 Temps de préparation
< 30 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
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validé
patrick
Diamant
13/12/23-14:29
tagliatelles fraiches 400 gr, filet de saumon 1, crème fraîche 30 cl, citron 1/2, beurre 30 gr, parmesan râpé, sel poivre : cuire les tagliatelles comme indiquer sur le paquet. pendant ce temps , faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la crème. quand la crème et chaude ajouter les dès de saumon. cuire plusieurs minutes. incorporer le sel, le poivre, le jus de citron. égoutter les pâtes. disposer les tagliatelles dans un plat et napper de la crème saumon. parsemer de parmesan et servir chaud.
🍽️ Type de plat
Plats
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
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validé
patrick
Diamant
13/12/23-13:42
endives 8, jambon blanc 8 tranches, fromage râpé 100 gr, lait 75 cl, beurre 60 gr, farine 60 gr, noix de muscade, sel et poivre : couper les premières feuilles, et enlever le pied. plonger dans l'eau bouillante 30 minutes. dans une casserole , faire chauffer le beurre et ajouter la farine en fouettant pour obtenir une pâte homogène. hors du feu ajouter le lait chaud sans cesser de remuer. remettre sur feu doux 3 minutes ajouter la moitié du fromage râpé et la muscade, le sel et poivre. préchauffer le four à 200 ° égoutter les endives , envelopper d'une tranche de jambon et ranger dans un plat allant au four. verser la béchamel sur les endives et le fromagé râpé. enfourner 20 minutes.
🍽️ Type de plat
Plats
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 30 min
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validé
SCHAKnat
Diamant
13/12/23-13:41
Dans un saladier battez 3 oeufs avec 60 g de sucre. Ajoutez 200 g de farine, 150 g de beurre fondu et 2 cuillères à a soupe de crème fraîche en mélangeant à chaque ajout. Finir par la confiture de myrtilles (je mets 3/4 d'un pot avec morceaux). Plus un sachet de levure. Enfournez 45 mns en surveillant la cuisson. Saupoudrez de sucre glace.
🍽️ Type de plat
Desserts
🥣 Temps de préparation
< 30 min
🍳 Temps de cuisson
< 45 min
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