Faute de grives, je mange des merles ! (et ça me monte au nez...)

Non je voulais dire faute de trouver ma moutarde Carrefour BIO préférée depuis des mois j'ai essayé la Relfets de France Bourgogne IGP au vin blanc. Eh ben ça le fait. Au fait vous savez d'où viens l'expression ? Faute de grives, on mange des merles ! Les premières attestations de cette expression remontent au XVIIIe siècle, où l’on retrouvait déjà dans certains ouvrages de l’époque l’idée qu’en l’absence de ce qui est considéré comme supérieur, on se satisfaisait d’une alternative acceptable. Il s’agit là d’un reflet de la mentalité d’une époque où les ressources étaient souvent rares et où l’adaptation faisait partie intégrante du quotidien rural.