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Voici ma recette de quiche à la truite fumée Ovive : ingrédients : -une pâte brisée -3 oeufs -200 ml de crème -4 tranches de truite fumée ovive -100 g d'emmental râpé -200 g d'épinards -poivre, muscade

recette : -mélanger la crème, les oeufs, les épices, les épinards et la moitié du fromage râpé avec la truite -verser sur la pâte -parsemer du fromage restant -cuire à 180°C pendant environ 30 minutes

ingredients :

huile d olive oignons rouges ou échalotes courgettes vin blanc ( facultatif ) truite fumée ou saumon fumé pavé de saumon ou truite crème poivre, curcuma, et sel au gout

Faire revenir les oignons ou l échalote Ajouter les courgettes en morceaux de votre convenance moi je les ai coupées en 4 puis taillées finement Les laisser revenir, puis cuire mais pas trop car c est une précuisson. Les réserver ds un plat.

Couper le truite fumée ou le saumon fumé Couper le pavé de saumon, saler et poivrer les morceaux.

Ajouter la truite fumée ou le saumon fumé ainsi que les morceaux de saumons ds la mm sauteuse que celle des courgettes juste essuyée. Les laisser revenir un peu puis ajouter les courgettes. Mettre le vin blanc ( tjrs facultatif ) Ajouter la crème, le curcuma, un peu de poivre, bien mélanger et laisser cuire à très petits feu.

En parallèle, cuire les pates, égoutter les.

Bon appetit 😍😍

ma recette de salade dont je ne me passe pas avec la truite fumée ovive que j'adore 🤩

recette et ingrédients : mâche, champignons émincés, tomates en dés, avocat . fêta et truite ovive que je rajoute à la fin avec un tout petit peu de vinaigrette pour pas que ca prenne le dessus sur les ingrédients

simple efficace et surtout très bonne❤️

je consomme beaucoup de fromage blanc Carrefour et je préfère les gros pots car je mets du sucralose et je peux donc préparer des gros pots à l'avance ce qui m'évite de sucré à chaque fois un petit pot mais, je trouve étonnant que le pack de 8 pots de fromage blanc Carrefour Classic 3 % soit moins cher au kilo que le pot de 500 g. Les 8 pots utilisent pourtant davantage d’emballage plastique, mais reviennent à environ 2,36 €/kg, contre 2,58 €/kg pour le grand pot. Pourquoi cette différence de prix ? Ne serait-il pas plus logique que le grand format, qui utilise moins d’emballage, soit également moins cher au kilo ? Qu’en pensez-vous ? Avez-vous déjà remarqué ce genre de différence chez Carrefour

Pour l'apéro, je vous propose ma recette d'amuse bouche.

1- Prenez du fromage frais (avec ou sans fines herbes), mettre du jus de citron (à votre convenance), bien mélanger. Le fromage ne sera pas liquide mais juste comme il faut.

2- Prendre le mélange de fromage frais et l'étaler sur les truites Ovive. Puis enrouler, la truite.

3- Puis couper, afin de faire des petites bouchées.

Vous pouvez également faire ce mélange dans des verrines.

Dégustez !

Testé dans le cadre du programme MALRG et sélectionné par defaut, aucun autre produit n'étant disponible. Habituée au fromage à pate dure comme le comté ou le beaufort, c'est sûr que celui-ci est plus fade en ce qui concerne le gout. Toutefois, je le trouve parfait pour un sandwich jambon-salade car il est léger et moins calorique. Pratique à utiliser sous ce format. Donc c'est une bonne alternative pour manger du fromage midi ET soir et avoir son quota de proteines et calcium.

pour le déjeuner d'aujourd'hui une bonne salade rafraîchissant

Avec les chaleurs, rien de mieux qu'un wrap crudités/ truite fumée Ovive .

Il faudra une feuille de wrap, une carotte râpée, une demie tomate et un 1/4 d'avocat, des morceaux de feta et une tranche de truite fumee.

Ajouter un filet d'huile d'olive et de citron et refermer le wrap pour dégustation.