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Un toast simple, frais et délicieux, qui met parfaitement en valeur la truite fumée Ovive. J’aime beaucoup son goût délicat et sa texture fondante, idéal pour une recette estivale.

Avec ces canicules, c'est le plat parfait pour faire face à la chaleur.

Sur des toasts grillés, étaler du fromage blanc 0%. Dispose des lamelles d'avocats mûrs. Disposer quelques lamelles de truite fumée Ovive. Cuire des oeufs pochés et les mettre sur les toats.

Rapide et efficace

Pour feter nos anniversaires, j'ai opté pour une entrée rapide et gourmande. Sur quelques toasts, disposer du fromage à tartiner ail et fines herbes. Mettre quelques tranches de truite fumée sur chaque toast. Mettre un filet de jus de citron. C'est une valeur sûre

Voici une recette de petit plaisir à la truite fumée Ovive façon Bretzel Les ingrédients pour 2 ou 3 personnes :

• Truite fumée Ovive
• 6 petits pains Bretzel Pasquier
• Cornichons aigre-doux Kűhne
• Moutarde Alsacienne Alelor au miel ou sa version plus sucrée au pain d'épices ( car le pain d'épices, quand on aime, c’est toute l'année :)) )

La préparation express pour 3 personnes:

• Etalez généreusement la moutarde alsacienne Alelor au pain d’ épices sucré salé ou au miel sur vos petits bretzels ( deux par personne ou plus selon votre gourmandise ),
• Tranchez vos cornichons aigre-doux Kűhne, disposez-les sur les bretzels moutardés,
• Ajoutez-y de belles tranches de truite fumée Ovive Conseil de dégustation : Attention, cette recette est trop trop bonne, à déguster rapidement, avant qu’un petit malin ne s’attaque à votre part ;))) .

Bonjour,

Petite recette fraicheur a la truite fumée ovive.

Ingrédients :

• Truite fumée
• Creme fraiche
• Sel, poivre
• Graines de lin et persil en décoration.

Préparation :

• Disposer des tranches de Truites fumées sur une belle assiette
• Appliquer des noisettes de crème fraîches
• Saupoudrez de sel et poivre
• Mettez quelque graines de lin et un persil en décoration

Voilà une belle assiette fraicheur pour cette été si chaud. Régalez-vous 😊

Notre sandwich prefere pour la route des vacances moricette (pain bretzel) beurre salé et truite fumée

Pour ces tartines, griller du pain precuit. Tartiner de la purée de tomate. Disposer quelques lamelles de truite Ovive grillées. Disposer quelques morceaux de fromage à tartiner et déguster à volonté

Lorsqu'il fait chaud, rien ne vaut une petite salade composée à base de truite fumée : prévoir 2 tranches de truite fumée ovive, de la salade, un peu de mozzarella et assaisonner l'ensemble avec un peu d'huile de colza grillé et de paprika, bonne degustation!