Mieux consommer

Paquet de Cookies tout chocolat 🍫 à 0,90€.

1kg de sucre de canne en morceaux = 1,49€.

Dommage que Carrefour ne pratique pas une réduction plus importante sur le pain de la veille comme le font de nombreuses autres enseignes. Ça reste cher. Enfin...c'est mieux que rien.

Avec le retour du beau temps , nous adorons utiliser notre plancha , c'est vraiment trop bon de cuisiner à l'extérieur , vive la cuisine à la plancha !!La plancha est reconnue depuis des années par les grands chefs de la gastronomie , elle s'installe chez nous et elle détrône le classique barbecue , quels sont les avantages de ce nouvel engouement ?Cuisiner à la plancha présente de nombreux avantages , cet ustensile permet :Premièrement , une cuisson saine et diététique , comme les aliments ne sont pas en contact direct avec la flamme , il n'y a pas de dégagement de fumées toxiques et ce d'autant que les graisses sont normalement récupérées dans 1 bac spécifique , qui se trouve sous la planchaElle permet le développement des saveurs des aliments , la cuisson se fait à haute température , cela permet de saisir les aliments tout en conservant leurs sucs et leurs saveursElle permet également une cuisine très variée , on peut presque tout cuisiner à la plancha, petites et grosses pièces , produits nobles , en petites ou grandes quantités selon la surface de cuisson du modèle de plancha que vous possédezUn gros avantage , la cuisine est rapide sans ou avec très peu de préparation , la plancha est souvent mobile , elle se branche en peu de temps . Les plats adaptés à ce mode de cuisson sont en général d'une grande simplicité ce qui n'exclut pas leur originalité . Enfin , ce qui est très appréciable , c'est la montée rapide en température de la surface de cuisson , cela permet d'avoir un matériel de cuisson opérationnel très rapidement , contrairement à un barbecueLa plancha permet surtout une cuisine chaleureuse et conviviale , elle trouve sa place partout , même dans les plus petits espaces , on la retrouve souvent à l'extérieur ( jardin, terrasse , balcon , près de votre piscine ...........) mais aussi à l'intérieur , à condition que le lieu soit bien aéré ( véranda , cuisine extérieure ..........)Ses atouts sont incontestables , je vous conseille cet équipement de cuisine incontournable !Le plus dur , c'est de bien la choisir car il existe de très nombreux modèles , le matériau de revêtement de la surface de cuisson diffère selon les marques , n'hésitez pas à demander des conseils lors de votre achat

des œufs encore frais avec qui j'ai concocté une sublime omelette des champs ( salade sauvage du jardin ) .Rien ne se perd, tout se mange ..

Pour faire des mise-en-bouches sympas vous pouvez récupérer des petites coquilles d'huîtres et les farcir pour l'apéritif. Ici j'ai mis de l'avocat coupé en dés, une crevette, des œufs de lump noirs et une mini pensée pour la déco

Ingrédients :200g de quinoa bio1 concombre2 tomates1 poivron rouge1 oignon rouge100g de feta (optionnel)2 cuillères à soupe d'huile d'oliveJus d'un citronSel, poivrePersil fraisInstructions :Préparation du Quinoa :Rincez le quinoa à l'eau froide.Faites cuire le quinoa selon les instructions sur l'emballage. Laissez refroidir.Préparation des Légumes :Lavez et coupez le concombre, les tomates et le poivron en dés.Émincez l'oignon rouge.Assemblage :Dans un grand saladier, mélangez le quinoa cuit et refroidi avec les légumes coupés.Ajoutez la feta émiettée si vous le souhaitez.Assaisonnement :Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien.Service :Garnissez de persil frais et servez frais.En suivant ces conseils, vous pouvez améliorer votre alimentation tout en contribuant à la protection de l'environnement. Bon appétit !

1. Privilégiez les Produits Locaux et de Saison :Pourquoi ? Les produits locaux et de saison ont souvent un meilleur goût, sont plus nutritifs et ont une empreinte carbone plus faible.Comment ? Consultez les étiquettes pour trouver l'origine des produits. Carrefour propose souvent des produits locaux et de saison dans leurs rayons fruits et légumes.2. Optez pour des Produits Bio :Pourquoi ? Les produits bio sont cultivés sans pesticides et autres produits chimiques, ce qui est meilleur pour la santé et l'environnement.Comment ? Cherchez les labels bio sur les produits alimentaires. Carrefour a une large gamme de produits bio.3. Réduisez votre Consommation de Viande :Pourquoi ? La production de viande a un impact significatif sur l'environnement. Réduire sa consommation peut également être bénéfique pour la santé.Comment ? Essayez des alternatives végétariennes comme les légumineuses, le tofu ou les produits à base de plantes disponibles chez Carrefour.4. Limitez les Produits Transformés :Pourquoi ? Les produits transformés contiennent souvent des additifs, des conservateurs et beaucoup de sucre, de sel et de gras.Comment ? Cuisinez plus souvent avec des ingrédients frais. Carrefour propose une grande variété de produits frais.5. Achetez en Vrac :Pourquoi ? Acheter en vrac réduit les emballages plastiques et permet de n'acheter que la quantité nécessaire, réduisant ainsi le gaspillage.Comment ? Utilisez des sacs réutilisables pour acheter des produits en vrac comme les céréales, les noix, et les légumineuses chez Carrefour.6. Planifiez vos Repas :Pourquoi ? Planifier les repas permet de réduire le gaspillage alimentaire et de mieux gérer son budget.Comment ? Faites une liste de courses en fonction des repas planifiés pour la semaine. Carrefour propose des applications et des services en ligne pour faciliter vos achats.7. Utilisez les Restes :Pourquoi ? Réutiliser les restes permet de réduire le gaspillage alimentaire.Comment ? Transformez les restes en nouveaux plats. Par exemple, utilisez les légumes cuits pour faire une soupe ou une quiche.8. Hydratez-vous de manière Responsable :Pourquoi ? Les bouteilles en plastique ont un impact environnemental important.Comment ? Utilisez une gourde réutilisable et buvez de l'eau du robinet. Carrefour vend des filtres à eau et des gourdes réutilisables.En suivant ces conseils, vous pouvez améliorer votre alimentation tout en contribuant à la protection de l'environnement. Bon appétit !