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Carmen
Bronze
14/12/23-12:37
1 pate feuilletée Badigeonner sauce tomate,fromage râpé,jambon recouvrez d une seconde pâte feuilletée coupé en forme de sapin puis tourner chaque branche du sapin sur eux même Badigeonner d un jaune d oeuf et au four
🍽️ Type de plat
Apéritifs
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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validé
marconice
Diamant
14/12/23-10:14
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 oeufs battus ( les pauvres ! ) 2 pots de crème en berlingots 2 c.s. de cannelle 6 c.s. de sucre 50 g de beurre à faire fondre ( de plaisir de rentrer dans cette recette ) ET C'EST TOUT ! Préchauffez votre four à 180 ° pour réchauffer la cuisine Mélangez tous les ingrédients : Oeufs battus puis sucre, mélangez puis le reste Les mettre sur la pâte piquetée Enfournez pour 25 mn à 180° J'aime bien avec une boule de glace vanille et une feuille de menthe, mais c'est vous qui voyez... Il y en a qui ont essayé et ils n'ont pas eu de problème Vous venez de prendre 1kg en lisant cette recette...mais on s'en fout !
Tarte à la cannelle facile et rapide
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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Elodie
Argent
14/12/23-09:33 (édité le 14/12/23-10:04)
3 pots de yaourt de farine2 pots de yaourt de sucre3 oeufs1 yaourt nature½ pot de yaourt d'huile1 sachet de sucre vanillé½ sachet de levure chimique1 pincée de sel ou sel fin
🍽️ Type de plat
Boulangerie/Pâtisserie
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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30 💎
Laurence
Diamant
14/12/23-09:11
2 barres "mars" 50 g de fruits secs abricots raisins...... 50 g de cerneaux de noix, pistaches, noisettes amandes hachés Mixez les fruits secs , coupez le barre mars en petits morceaux mélangez le tout. Formez des boules puis piquez avec des pics en bois on peut aussi faire des sucette avec crêpes dentelles écrasées, meringue pain d'épices . . .
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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validé
marconice
Diamant
14/12/23-09:03 (édité le 14/12/23-09:05)
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 oignons 2 c.s. de miel 1/2 bûche de chèvre 1 filet d'huile d'olive Sel / poivre + 2 filets de miel sur le dessus Préchauffez le four à 210° Étalez votre pâte sur le moule et piquetez-la sans la chatouiller Émincez vos oignons épluchés sans pleurer Les faire revenir ( s'ils sont partis ) dans une grande poêle avec de l'huile d'olive et le miel En remuant, laissez-les caraméliser à feu doux Salez et poivrez et tapissez votre pâte en répartissant les rondelles de chèvre dessus Versez encore un peu de miel liquide dessus et enfournez pour 20 à 30 mn Servir chaud avec une salade et régalez-vous ! Vous pouvez aussi rajouter des filets d'anchois, cela fera presque une pissaladière sans pissala ( crème d'anchois )
Tarte à l'oignon caramélisée et au chèvre
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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validé
Emanuelle
Or
14/12/23-09:03
INGRÉDIENTS 1 tasse de lait (2 % ou entier de préférence) 1 gros œuf 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé ½ tasse de farine tout usage ⅛ cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu et divisé Vanille facultatif ÉTAPES: Dans un mixeur, ajouter le lait, l'œuf, le sucre, la farine, vanille, le sel et 2 cuillères à café de beurre fondu. (Réserver le reste du beurre pour graisser la crêpière). Réduisez le mélange en purée pendant environ 30 secondes à vitesse élevée, puis éteignez le mixeur et laissez-le reposer pendant environ 5 minutes. Pendant ce temps, placez votre crêpière sur feu moyen et badigeonnez-la d'un peu de beurre fondu. Versez à la louche ½ tasse de pâte dans la crêpière, puis inclinez la crêpière jusqu'à ce que la surface soit recouverte de pâte. Faites cuire la crêpe du premier côté jusqu'à ce qu'elle se détache facilement lorsque vous passez une spatule sur tous les bords. Détachez toute la crêpe avec la spatule avant d'essayer de la retourner. Retournez la crêpe et utilisez la spatule pour la lisser (au cas où elle se serait froissée lorsque vous l'avez retournée). Poursuivre la cuisson sur la deuxième face jusqu'à ce que des taches dorées se forment. Retirez la crêpe de la poêle et placez-la sur une assiette recouverte de papier absorbant. Faites cuire le reste de la pâte (vous devriez obtenir 2 crêpes supplémentaires à partir de la pâte).
Crêpes pour 2 🤭
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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validé
Marc
Diamant
14/12/23-08:48 (édité le 14/12/23-08:49)
- 12 huîtres - 12 cl de champagne - beurre demi-sel - chapelure 1) Faire fondre le beurre au bain marie. 2) Mélanger le beurre fondu au champagne. 3) Ajouter le mélange sur les huîtres préalablement ouvertes. 4) Saupoudrer la chapelure sur les huîtres. 5) Faire chauffer au four 2 minutes en mode Grill.
Huîtres Gratinées au champagne
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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Laurence
Diamant
14/12/23-06:20
1 rouleau de pâte à pizza 250 g de mozzarella 100 g de tapenade 5 tranches de jambon fumé ou cuit 50 g de fromage râpé Etalez la pâte en grand rectangle étalez la tapenade, ma mozzarella le jambon, le fromage. Roulez la pâte sur elle même, mettre à durcir au frais. Pré-coupez et décalez les parts en quinconce Dorez au jaune d'oeuf Cuire au four haute température 15 à 20 minutes
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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