Avis produits

Liste des ingrédients du Croque truite fumée

Pain de mie Truite fumée Emmental Fromage frais ail et fines herbes Le tout accompagné d'une salade , un régal

Ingredients Carottes râpé Concombre Truites ovive Sel Poivre Huile Vinaigre Et oignons frit

Un delice

Un sirop de grenadine, de qualité, avec des arômes de fruits rouges acidulés enrobés d'une douce note de vanille et une bouteille en verre "Maison GUIOT"

Un goûter pratique et équilibré, riche en calcium : un lait fermenté pasteurisé sucré à la fraise avec arôme naturel, vitamine D

Choisir une grande feuille de salade Iceberg et réservez-la pour la coupelle. Coupelle en Iceberg garnie avec sa salade à la sauce crudités, de l'avocat en lamelles et de la truite fumée en morceaux.

Voici ma participation au concours ! Pour une pause déjeuner estivale et gourmande, l'association de l'avocat et de la truite fumée est un vrai régal.😋

1 pain bagel (légèrement toasté) de la Truite fumée Ovive 1/2 avocat bien mûr (écrasé ou en tranches) 1 filet de jus de citron Un peu de fromage frais (facultatif) Assaisonnement selon vos envies

Préparation : Couper le bagel en deux et le toaster légèrement. Écraser l'avocat avec le jus de citron, du poivre et l'étaler généreusement sur la base du bagel. Déposer les tranches de Truite fumée Ovive. Refermer le bagel et déguster ! Bonne chance à tous ! ☀️

Une idée de repas ultra simple mais qui est à la fois gourmand et réconfortant ! À faire quand on rentre de la pêche 🛒 🎣 🦐, après une journée de travail bien remplie, et que l'on n'a pas envie de se prendre la tête en cuisine : 👨‍👩‍👧‍👧 🎵 💅 📖 👣🪭 ! 😉

📝 Ingrédients (quantité par personne) :

-1 tranche de truite fumée Ovive 🐟

-1 c à café d'œufs de truite Ovive 🟡🟡🟡

-1 grosse pomme de terre 🥔

-1 c à soupe d’huile d'olive 🫒

-1 c à soupe de crème épaisse légère 🥄

-1 c à café d'herbes fraîches ou surgelées (ciboulette, persil, cerfeuil, basilic, thym) 🌱

-sel au choix (naturel, aux herbes, fou...) 🧂

-poivre du moulin 🫙

👩‍🍳 Préparation :

● Lavez soigneusement les pommes de terre puis plongez-les dans un faitout remplie d'un grand volume d'eau froide salée. Portez à ébullition et laissez cuire 10 à 15 min environ à feu moyen.

● Préchauffez le four à 200°.

● Égouttez les pommes de terre et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Disposez les moitiés de pommes de terre sur une plaque à four recouverte de papier cuisson. Entaillez leur chair en faisant des croisillons à l'aide d'un couteau. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les moitiés de pommes de terre avec de l'huile d'olive additionnée de sel et de poivre. Enfournez pour 25 minutes. Puis poursuivre la cuisson environ 10 minutes à 180°.

● Pendant la cuisson des pommes de terre, préparez la sauce froide. Mélanger la crème fraîche avec des herbes fraîches ou surgelées. Salez et poivrez légèrement. Réservez au frais.

● Après avoir vérifié la cuisson avec la pointe d'un couteau, sortez le pommes de terre du four.

● Dans une assiette, dressez 2 moitiés de pommes de terre par personne. Garnissez les avec le mélange de crème, ajoutez sur le dessus des lamelles de truite fumée Ovive et une cuillère à café d'œufs de truite Ovive.

● Servez les accompagnées d'une salade verte 🥗 et de quelques fruits de mer 🦐 🐚🦑🦪.

on mets les billes 3 chocolats dans la crème dessert et ça pète dans la bouche