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Liste ingrédient 250gfarine, un buche de chèvre, de la #ruite fumée Ovive, 3oeufs,1sachet de levure chimique,3kiri, des herbes de provence (ou aneth, menthe,coriandre),du lait, 3c à soupe d'huile.sel Mettre la farine+la levuredans un saladier, creuseur un puit. Casser les oeufs et mettre au centre de la farine. Enchainer avec l'huile.Mélanger. Ajouter les kiri que vous aurez travaillé en amont (souple),Mélanger au reste de la pate et assaisiner. Laisser reposer au frais. Sortez la buche fromage,enrober la avec les tranches de truite. Dans un moule à cake long, mettre la moitière de la pate, insérer la buche à la truite au centre puis recouvrir de reste de pate. Placer au frais 1h00.Ensuite préchauffer four à 150, placer le cake our une cuisson 35mn à 45mn.

Aujourd’hui, je vous partage ma création à base de truite fumée Ovive 🧡

🥗 Recette complète :

Ingrédients :

• 4 tranches de truite fumée Ovive
• 100 g de fromage frais (ou 1 boule de mozzarella)
• 1 mangue bien mûre
• 1/2 oignon rouge émincé finement
• Quelques jeunes pousses de salade
• Quelques tomates cerises
• 1 citron vert
• 2 c. à soupe d’huile d’olive
• Sel, poivre
• Aneth ou ciboulette fraîche

Une recette colorée, fraîche et gourmande, parfaite pour les beaux jours ! 😍

• Rien de plus simple que les tartines pour moi qui ne sait pas faire à manger, vous mettez ce que vous voulez. Moi j’ai mis avocat truite et œuf.

une salade a la truite parfait pour la saison .

1 paquet de truite fumée Ovive (environ 4 à 6 tranches)

1/2 concombre

1 avocat bien mûr

10 tomates cerises

2 poignées de pousse de bébés épinards et roquette

1 c. à soupe de câpres

Pour la vinaigrette : 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 c. à soupe de jus de citron, sel et poivre noir du moulin.

Pour accompagner : Quelques tranches de pain

ma recette preferée avec la truite fumée Ovive ce sont les avocado toats ! Des tranches de pain de campagne grillées, du saint moret, de l´avocat grossierement écrasé, de la truite fumée parsemée d´un mix d´epices : un regal !!

bonjour👋

Choisi parmi les sélections MALRG, j’ai consommé le tajine de légumes en accompagnement du saumon.

Un mélange de carottes 🥕 aubergines 🍆 panais, poivrons 🫑 cuisinés avec des épices douces et une très bonne sauce tomates 🍅. J’ai adoré 😊 je recommande.

Merci au programme MALRG

Parfait pour un repas à 2. Un nutriscore A

Belle journée

une entrée ou plat principal léger. de la salade assaisonné avec une tartine avec un houmous à la betterave acheté et de l'avocat coupé en lamelles dessus bien présenter la truite ovive sans oublier le citron

La truite fumée OVIVE est 100 % élevée en FRANCE 🇫🇷 et de qualité avec un goût inimitable ; elle se prête très bien pour la réalisation de verrines : Coupez deux avocats & videz-les, coupez la chair en dés les mettre au fond des 4 coupelles (ou alterner en couches successives) puis hachez des brins de ciboulette et mélangez-les au fromage blanc Skyr Carrefour Sensation. Mettez le tout au-dessus de la couche d’avocat. Coupez la truite fumée OVIVE, en lamelles, et disposez-les en surface des coupelles. Ajoutez quelques gouttes de citron & tailler des demi-tranches pour la décoration ou autres herbes aromatiques

• mettre au frais 1 h, minimum, et régalez-vous - -:-:-

120 g de truite fumée OVIVE, 2 avocats, 1 citron bio, 120 g de fromage blanc 0% Skyr Carrefour Sensation + quelques brins de ciboulette (facultatif) ou autres herbes aromatiques, sel, poivre 5 baies : RÉGALEZ-VOUS