Avis produits

Une nouveauté mais je trouve qu' ils ne sont pas tres garnis. Personnellement, les saveurs ne sont pas marquées. Quel est votre avis?

1 pâte brisé 200 g de truite fumée, 4 œufs 20 à 20 cl de crème fraîche 100 g de fromage chevre Sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette. Pour pas qu’elle ne gonfle, recouvrez-la de papier cuisson Enfournez 5minutes : Dans un saladier, battez les œufs avec la crème et le lait. Ajoutez le fromage râpé, la truite fumée . Assaisonnez légèrement avec sel, poivre et noix de muscade. Versez la préparation sur la pâte précuite. Enfournez 30 à 40 minutes jusqu’à ce que la quiche soit dorée et ferme au toucher. Laissez tiédir et servir avec une bonne salade .

Voici ma petite salade d été avec :

Tomate, comcombre, oeufs, guacamole d'avocat crevettes et truite fumée ovive !

Un peu de légèreté et de gourmandise pour un repas d' été.

ma préférence en toasts : sur des toasts ou pain de mie seigle, j'etale dessus du fromage fouetté, une tranche de truite fumée ovive avec quelques gouttes de citron, et pr un peu de légumes des tomates cerises parsemées d'aneth, accompagné d'une salade c'est frais et rafraîchissant

Couper en morceaux 1 avocat ainsi que 2/3 tranches de melon ainsi que des dés de féta mélangés â quelques feuilles de salade - rajouter 3 tranches de truite - mélanger et déguster sans moderation- miammm

très pratique cette brosse pour chat carrefour la mienne adore qu'on la brosse. il y a un bouton poussoir qui permet de rerirer les poils coincés dans la brosse.

Cuire 500 g de cabillaud dans de l’eau bouillante.

Mélanger 3 œufs avec 20 cl de crème fraîche, quelques herbes (au choix, ciboulette, persil…), saler, poivrer.

Emietté le poisson cuit et ajouter le à la préparation précédente.

Filmer et rouler le tout en réalisant un boudin.

Laisser refroidir au réfrigérateur.

Ensuite enroulé votre préparation de truite fumée. (n’oublier pas de retirer le film !).

Vous pouvez, au choix : déguster ce ballottin chaud (le ficeller avant cuisson pour plus de tenue). 5 minutes maximum au micro-onde ; attention de ne pas trop chauffer, la truite fumée peut sêcher, l’arôme salé de la truite se développe très rapidement) ou le déguster tout simplement froid accompagnée de mayonnaise.

Bon appétit...

Autrement dit : SALADE DE LENTILLES VERTES À LA TRUITE FUMÉE !

Ingrédients :

1 paquet de mini tranches de Truite fumée d'Aquitaine OVIVE

120 grs lentilles vertes Carrefour Bio

1 échalotte

8 brins de ciboulette fraiche

poivre

huile d'olive 3 càs

vinaigre de bin rouge 2 càs

moutarde1 càc

Recette :

Cuire les lentilles dans l'eau bouillante pendant 20 mins puis les égoutter.

Couper l'échalote en morceau et les brins de ciboulette.

Préparer la vinaigrette en mélangeant le vinaigre avec la moutarde puis l'huile d'olive et le poivre.

Mettre les lentilles tièdes dans un saladier puis ajouter la vinaigrette et ensuite les morceaux de truite fumée en mélangeant délicatement.

Ensuite plusieurs options soit vous mangez la salade tiède telle quelle avec si vous le désirez un oeuf poché ( trop trop bon ) soit vous la mettez au frigo pour la manger fraiche et pas froide en ajoutant quelques morceaux de feta ou pas...😉

C'est délicieux, c'est bourré de bonnes choses et je salive déjà pour ce soir ! 😋