Recettes

Bonjour, voici ma recette de haricots blancs mijotés. Un régal pour cet automne ! Les ingrédients pour 4 personnes 😎 400 g de haricots blancs cuits (en conserve ou secs, préalablement trempés et cuits)1 oignon moyen, haché2 gousses d'ail, émincées1 boîte de tomates concassées (400 g)1 cuillère à soupe de concentré de tomate1 branche de thym1 feuille de laurier1 cuillère à café de paprika1 cuillère à soupe d'huile d'olive500 ml de bouillon de légumes (ou eau)Sel et poivre selon votre goûtPersil frais haché pour la garnitureInstructions :Préparer les haricots : Si vous utilisez des haricots blancs secs, assurez-vous de les faire tremper pendant 8 heures ou toute une nuit, puis de les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Si vous utilisez des haricots en conserve, rincez-les bien et égouttez-les.Faire revenir les aromates : Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide (environ 5 minutes). Ajoutez l'ail et le paprika, puis faites revenir encore 1 minute en remuant pour bien libérer les arômes.Ajouter les tomates : Incorporez les tomates concassées et le concentré de tomate, mélangez bien.Ajouter les herbes et le bouillon : Ajoutez le thym, le laurier, et versez le bouillon de légumes dans la casserole. Laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.Incorporer les haricots : Ajoutez les haricots blancs cuits dans la casserole. Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre convenance. Laissez mijoter encore 10 à 15 minutes pour que les haricots s'imprègnent des saveurs du ragoût.Servir : Retirez le thym et la feuille de laurier. Servez le ragoût chaud, garni de persil frais haché.Voici mes suggestions d'accompagnement. Ce ragoût se marie parfaitement avec du pain croustillant ou du riz. Vous pouvez également ajouter des légumes comme des épinards ou des carottes pour une version encore plus nourrissante. Bon appétit la communauté 🤭

2 courgettes 200g de farine 3 oeufs 100ml de lait 100ml d'huile d'olive ou tournesol 100g de fromage râpé (au choix) " Cheddar,emmental,ou à pizza" 1 sachet de levure chimique Sel,poivre, brin de romarin Préchauffer voir four à 180°C et préparer un moule à muffins beurré. Râpez les courgettes et pressez les pour enlever l'excès d'eau Dans un bol mélanger la farine et la levure chimique. Dans un autre bol battre les oeufs puis ajouter le lait et l'huile bien mélanger Incorporer le mélange de farine aux autres ingrédients liquides (vous obtenez une pâte homogène) Ajouter les courgettes râpées et le fromage râpé à la pâte Saler, poivrer et ajouter le romarin finement ciselé Mettre la pâte dans le moule à muffins en les remplissant au 3/4 Faire cuire au four pendant 20 minutes Les muffins biens dorés et gonflés sortir du four et laissez refroidir avant de démouler Bon Appetitto 👍🥧🥂

La gourmandise 🍫🍫🍫🍫

Eplucher et couper le potiron en dès Cuire à l'eau en cocotte pendant 20 minutes Egoutter et presser comme pour une purée Ajouter 20 cl crème fraiche épaisse et deux cuillères de sucre cassonade Etaler une pate feuilletée dans un moule ....y etaler la purée...saupoudrer d'un peu de sucre et passez au four préchauffé (180 ° ) pendant environ 30 minutes. Se déguste soit en entrée ...plat ...ou dessert....au gout de chacun.

C'est très simple cuire la citrouille Pelée avec le piment et mixer

Préchauffez le four th. 5 (180 °C).Portez le lait à ébullition. Dans le même temps, battez les œufs entiers avec le sucre roux et le sucre vanillé puis ajoutez la farine.Versez le lait en filet dans le mélange en mélangeant au fouet. Réservez.Beurrez un moule à tarte à bords hauts, et chemisez-le de la pâte brisée.Piquez le fond avec une fourchette puis versez la préparation à flan dedans. Enfournez pour 50 minutes. Si la pâte colore trop vite, recouvrez la tarte de papier aluminium.Quelques minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrez si vous le souhaitez de sucre roux. Sortez la tarte du four et laissez refroidir puis placez au frais pendant au moins une heure avant de servir.

Dans un casserole on. Ajoute l'eau et on commence à faire cuire les poulet avec feuilles de laurier et sel.poivre une oignons Dans un autre casserole on ecrace L'aile et on ajoute un peu de l'huile et coriandre une fois cuite on ajoute le sauce tomate et de l'eau après on ajoute l haricots blanc .sel et poivre et 7 épices et on laisse 30 mnt au feu doux Une fois le poulet et cuit on coupe petit morceaux et on l'ajoute aux haricots blanc et avant d eteind Le feu on ajout un moitié de citron Accompagner du riz

Absolument ! Voici une recette simple et amusante pour un gâteau d'Halloween : Gâteau araignée Ingrédients: * 1 gâteau rond (chocolat ou vanille) * Glaçage noir * Petits bonbons ronds (pour les yeux) * Biscuits Oreo (pour les pattes) Instructions: * Prépare ton gâteau: Assure-toi qu'il soit bien refroidi avant de le glacer. * Crée le corps: Nappe le gâteau de glaçage noir. * Ajoutez les yeux: Colle deux petits bonbons ronds sur le dessus du gâteau pour former les yeux de l'araignée. * Crée les pattes: Casse les biscuits Oreo en deux dans le sens de la longueur. Colle-les sur les côtés du gâteau pour former les pattes de l'araignée. Conseils: * Varie les plaisirs: Tu peux utiliser d'autres bonbons pour décorer ton gâteau bonbons rouges pour la bouche, etc.). * Sois créatif: Laisse libre cours à ton imagination pour créer une araignée unique ! Pour une touche plus effrayante, tu peux aussi essayer: * Gâteau cimetière: Utilise des biscuits pour créer des tombes et du glaçage blanc pour faire des fantômes. * Gâteau citrouille: Découpe un gâteau rond en forme de citrouille et utilise du glaçage orange pour le décorer. Bon appétit et joyeux Halloween