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validé
patrick
Diamant
08/12/23-07:53
Pâte brisée : 250 gr de farine, beurre 125 gr, 1 œuf, sel ) garniture œufs 5, 7 . feuilles de chou kale, poivre, lardons 200 gr, fromage râpé de votre choix 200 gr, crème épaisse 25 cl, 1 échalote : Mélanger les ingrédients pour la pâte ajouter un peu d'eau si nécessaire. Mettre au réfrigérateur 1 heure. Préchauffer le four à 180 °. Faire revenir les lardons, l'échalote, ajouter le chou kale émincé ajouter un verre d'eau cuire 10 minutes. Etaler la pâte sur une feuille de papier cuisson. Garnir un moule à tarte de 28 cm. Percer le fond avec une fourchette. Ajouter le mélange chou et lardon. Mélanger les œufs, la crème, le fromage, le poivre. le verser sur le chou. Cuire 40 minutes
🍽️ Type de plat
Entrées
🥣 Temps de préparation
< 30 min
🍳 Temps de cuisson
< 45 min
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validé
patrick
Diamant
08/12/23-06:54
lait 25 cl, crème liquide entière 15 cl, 1 gousse de vanille, sucre 50 gr, fécule de maïs 15 gr : Mélanger le sucre et la fécule, ajouter le lait et la crème, la gousse de vanille, mélanger et cuire dans une casserole sans cesser de remuer, retirer du feu quand la crème commence à épaissir. Enlever la gousse de vanille.
🍽️ Type de plat
Desserts
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
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Laurence
Diamant
08/12/23-05:26
2 barres de Mars 2 cuillères à soupe de crème liquide 4 cuillères à soupe de cacao non sucré 3 oeufs 1 pincée de sel copeaux de chocolat pour la déco (facultatif faire fondre dans une casserole les barres de Mars avec la crème fraîche à feu très doux. Ajouter le cacao . Hors du feu ajouter les jaunes d'oeufs, puis les blancs en neige très délicatement Mettre dans des coupes et 2 heures au moins au réfrigérateur
🍽️ Type de plat
Desserts
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
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30 💎
validé
karim
Bronze
08/12/23-02:59
4 œufs 4 cuillère à soupe de sucre 4 gouttes sirop vanille Battez tous jusqu'au l'obtention d'une texture neige Ajouter 4 cuillère à soupe de farine et mélanger 20 min au four et c'est prêt
🍽️ Type de plat
Boulangerie/Pâtisserie
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 30 min
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Elodie
Bronze
07/12/23-22:34
- biscottes - vache qui rit ( fromage à tartiner) - Tranches de jambon blanc ( blanc de poulet ) Pour la pâte à crêpes - 1 litre de lait - 4 oeufs - 500 g de farine Prenez vos biscottes et tartiner les toutes de vache qui rit ensuite coupé votre tranche de jambon en 4 puis placer les sur une biscottes puis remettre une biscotte par dessus le jambon. Ensuite préparer votre pâte à crêpes. Puis plonger votre croque monsieur dans la pâte à crêpes . Puis ensuite prendre une poêle y mettre de l'huile dedans puis faire cuire les croque monsieur dedans . Ensuite laisser refroidir puis déguster où avec une salade en accompagnement.
🍽️ Type de plat
Plats
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 15 min
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Naouare
Bronze
07/12/23-22:05
Les ingrédients : 500 g Mont d'or 1 kg Pommes de terre Instructions :     Faites cuire les pommes de terre à l'eau. Ajouter l'ail, le thym et cuire de meil
🍽️ Type de plat
Entrées
🥣 Temps de préparation
< 15 min
🍳 Temps de cuisson
< 30 min
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validé
Aurelie
Or
07/12/23-20:17
Faire revenir au four 1oignon et huille d'olive. Lorsque les oignons sont doré ajouté le poulet salé poivré laissé cuire 20 min puis ajouté les pommes de terres et 2 grands verres d'eau. Arrosé le poulet de temps en temps. Ajouté les olives 15 min avant la fin de cuisson. J'ai mis environs 5 grosses pommes de terres Et les olives au pif
🍽️ Type de plat
Plats
🥣 Temps de préparation
< 45 min
🍳 Temps de cuisson
< 45 min
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Zakia
Bronze
07/12/23-20:03 (édité le 08/12/23-22:27)
Banane en fête 3 bananes bien mûres 2 pots de compote de pommes à la banane sans sucres 4oeufs 400g de farine 150g de beurre fondu 100 à 200g de sucres (selon vos goûts on peut même descendre à 0g) 2 cuillères à café de cannelle 2 cuillères à café de gingembre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 1 Tablette de votre chocolat favori 1 banane à croquer bien jaune 1 belle pomme à cuire 1 Bombe de Chantilly Des décorations pâtissières au choix. Préchauffez votre moule à 180°C Ecrabouillez les bananes biens mûres les mélanger ensuite avec la levure, le sucre vanillé, la cannelle, le gingembres, la compote de pomme, le sucre, le beurre fondu et la farine. Découpez la tablette de chocolat et l'ajouter au mélange. Je sais ce sera votre favorite mais essayez d'en mettre le plus possible dans le gâteaux :) Découpez la jolie pomme et la banne bien jaune et les ajouter au mélange. Montez les blancs en neige et les incorporer. Chemisez votre moule, empliqssez-le du mélange et couvrez d'une feuille de papier cuisson. Enfournez-le toujours à 180°Cpour 50mins après 25/30mins retirez la feuille de papier cuisson pour que votre gâteau bronze un peu. Surveillez la cuisson selon votre four cela peut aller plus ou moins vite. Une fois que le gâteau est cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir. Montrez-vous créatif avec la bombe de Chantilly et les décorations pâtissières un peu avant l'arrivée de vos invité voir de servir. Ce gâteau est délicieux servit avec de la crème anglaise en dessert.
🍽️ Type de plat
Desserts
🥣 Temps de préparation
< 30 min
🍳 Temps de cuisson
< 45 min
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