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validé
Dominique
Diamant
12/15/23-05:21 (édité le 12/15/23-06:08)
Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc de 600/700g environ 4 oignons moyens 1 tête d'ail 4c. à S. de miel 16 pruneaux dénoyautés 16 petites pommes de terre 8 carottes 4 c. à S. d'huile d'olive 500ml de bouillon de légumes 3/4 branches de thym brins de persil et de coriandre sel poivre Découpez finement les oignons coupez les carottes en bâtonnets les petites pommes de terre en 4 ciselez le persil et la coriandre. Découpez votre filet mignon en 8 morceaux. Dans une cocotte verser l'huile d'olive et faites dorer votre viande pendant 5mm afin quelle donne du jus. Ajoutez l'oignon le miel les pruneaux le thym la coriandre le persil et l'ail en chemise salez poivrez. Versez le bouillon de légumes préalablement préparé mettez les carottes et les pommes de terre . A couvert faites cuire pendant 40/45mm environ à feu doux. Rajoutez du bouillon si nécessaire en vérifiant la cuisson. Normalement on doit obtenir un jus de cuisson qui aura épaissi. Servez chaud ce plat complet avec une salade. Bon app.
SAUTé DE PORC PRUNEAUX CAROTTES POMMES DE TERRE
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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Kathleen
Bronze
12/15/23-03:19
Simple et efficace
Pâte poulet champignons
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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validé
Salma
Bronze
12/15/23-00:07
Pour le sucré: pour le salé -pâte feuilleté (6parts ou 8mini)-pâte a tartiner choco. -thon ou jambon noisette (au choix). (Au choix) -une tranche de beurre -tomate Étalée sur la pâte -moutarde / sauce poivre pour jambon -fromage (au choix) Jaune d'œuf pour dorer a la cuisson. 180° 15-20min
Mini Croissants  rapide
🍽️ Type de plat
Apéritifs
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 30 min
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30 💎
Julien
Bronze
12/14/23-23:20
100g de beurre 175g de farine 1 œuf 175g de pépites 1/2 sachet de levure 90g de sucre 1 sachet de vanille 180°C 10min Bon appetit
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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validé
Charline
Bronze
12/14/23-22:16
150g de bon chocolat noir à 70% de cacao20 cl de crème épaisse50g de beurredu chocolat en poudrefaire fondre le chocolat et le beurre au bain marie, rajouter la crème fraiche épaisse.Laisser reposer 2 heures au frais.Façonner des petites boules et les rouler dans le chocolat en poudre.Laisser reposer à nouveau quelques heures au frais.
Truffes au chocolat
🍽️ Type de plat
Desserts
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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validé
Sarah
Bronze
12/14/23-20:38
Pour cette recette il vous faudra: -Des cuisses ou des hauts de poulet. -Des oignons (2/3) / petites gousse d’ail (4) -Herbe de Provence -cube bouillon volaille -De l’huile d’olive -Un verre d’eau -Sel / poivre Prenez un plat qui va au four, et disposer vos cuisse de poulet. Couper les oignons en quart et disperser les, ainsi que les gousse d’ail entière non épluché. Prenez un bouillon de cube de volaille et mélanger le dans le verre d’eau, puis verser le dans le plat avec les poulet. Ensuite ajouter de l’huile d’olive sur vos poulet, et rajouter les herbe de Provence, le sel et le poivre. Enfournez et laisser cuire jusqu’à ce qu’il soient doré. (Prenez une cuillère et arroser vos poulets régulièrement pour qu’il soit bien imbibé et tendre à la fin de la cuisson). A servir avec du riz, ou des haricots. Bon appétit ! 😋
Recette poulet au four
🍽️ Type de plat
Plats
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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Derdouche
Bleu
12/14/23-20:23 (édité le 12/14/23-20:24)
500 g de viande hachée 1 oignion 1 gousse d'ail Sel Poivre Curcuma Paprika Fromage à tartiner au choix Feuille de brick L'huile pour la friture
🍽️ Type de plat
Apéritifs
🕐 Temps de préparation
< 30 min
🔥 Temps de cuisson
< 15 min
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validé
Eva
Argent
12/14/23-20:09 (édité le 12/14/23-21:21)
250 cl miel de fleur carrefour 10cl lait tiède 100gr de beurre moue 200gr farine t45 carrefour 50g cassonade 1/2 sachet de levure 1 oeuf 2 c a c Mélange pain d'épice 1 pincée de sel Ajouter les ingrédients dans l'ordre notés tout en remuant Moi j'y rajoute 1/2 orange à cette recette Cuisson 45 minute Four à 180°C Laisser le gâteau dans le moule 15 minutes le temps qu'il refroidisse et manger le 12h après 😋 soyez patient mdr Testé et validé par pas mal de villeneuvois Bonne dégustation et bonne fête à tous
Pain d'épice maison 15 parts
🍽️ Type de plat
Entrées
🕐 Temps de préparation
< 15 min
🔥 Temps de cuisson
< 45 min
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